Татьяна Шустко, агроном и садовод Городской фермы на ВДНХ, поделилась полезными рекомендациями для тех, кто хочет заняться выращиванием овощей в условиях городской квартиры.
Как правильно начать?
Для начала определитесь с выбором семян или готовой рассады. Использование рассады значительно упростит процесс. Если же вы планируете начать с семян, сначала их стоит замочить на ватных дисках при температуре около +25...+30 °С. Как только семена распухнут, их можно пересаживать в торфяные горшочки. После того как растения подрастут и на них появятся два-три настоящих листика, необходимо сделать пикировку и перевести в более просторные емкости.
Какие овощи выбрать?
В домашних условиях можно успешно вырастить:
- перец;
- помидоры;
- баклажаны;
- огурцы;
- различные виды зелени и микрозелени;
- землянику и клубнику.
Важно помнить, что многие из этих растений нуждаются в длительном световом дне — от 12 до 14 часов. Не менее важны регулярный полив, подкормка и защита от вредителей и болезней.
Терпение и внимание к деталям
Некоторые культуры, например, требующие более 115–125 дней для формирования плодов, могут показаться долгосрочными проектами, но с должным уходом результаты станут очевидны. Эксперт подчеркнула, что уход за домашним огородом требует соблюдения ряда условий, но при этом радует как свежими овощами, так и положительным настроением.
