Котлета — не просто блюдо; это кулинарный символ, который вызывает ностальгию и возвращает нас в теплую атмосферу домашнего уюта. Ее аромат способен создать непередаваемую атмосферу, наполненную заботой, где поджаренный лук и свежеиспеченный хлеб образуют мелодию вкусов, знакомую многим с самого детства, сообщает Дзен-канал "? Вкус мира?".
Искусство приготовления
Истинные котлеты требуют внимания и терпения. Это не просто быстрое блюдо, а настоящая гастрономическая медитация. Каждый шаг важен: от выбора качественного мяса до момента, когда фарш ложится в ладонь. Когда масло шипит на сковороде, можно представить, как из простых ингредиентов рождается нечто живое и тёплое.
Рецепт домашних котлет
Ингредиенты (для 6–8 котлет):
- Фарш — 500 г (желательно смесь говядины и свинины 70/30)
- Лук — 1 небольшая головка
- Белый хлеб — 2 ломтика (вчерашний подойдет)
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло (растительное или сливочное) — для жарки
Приготовление:
Совет от шефа: Добавление щепотки мускатного ореха или пары капель сливок в фарш сделает вкус более насыщенным и интересным.
Где заказать продукты выгодно
Никому не хочется тратить время на очереди и поиски свежих продуктов. Все необходимые ингредиенты для идеальных котлет можно заказать в Яндекс Лавке. Это быстро, удобно и по конкурентоспособным ценам. Доставка продуктов осуществляется всего за 15 минут, а в ассортименте — широкий выбор как продуктов, так и готовых блюд.
Воспользуйтесь промокодами для получения скидок на первый заказ: 50RUS — 50% скидка на заказ от 800 рублей и 51NEWREG1 — 51% для некоторых городов. Максимальная скидка составит 1000 рублей. Не упустите возможность попробовать что-то новое и вкусное!
