Наступили времена, когда наслаждаться вкусной домашней выпечкой можно не тратя много времени. Если гости внезапно пришли в гости, этот шоколадный пирог с орехами станет настоящей находкой. Готовится он всего за 15 минут, причем 3 из них – это время в микроволновке. Этот десерт невероятно насыщенный, слегка влажный и напоминает брауни.
Ингредиенты для быстрого пирога
- Мука – 3 столовые ложки
- Какао-порошок – 3 столовые ложки
- Сахар – 2 столовые ложки
- Растительное масло (без запаха) – 1 столовая ложка
- Сода – 0,5 чайной ложки
- Фруктовое или ягодное пюре – 180 граммов
- Щепотка соли
- Грецкие орехи – 60 граммов
Пошаговое приготовление
Чтобы начать, необходимо подготовить все ингредиенты. Используйте для этого фруктовое пюре, например, черносмородиновое варенье, чтобы добавить десерту уникальный вкус. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду и соль в отдельной посуде. Затем добавьте пюре и растительное масло. Если консистенция смеси получается слишком густой, можно добавить немного воды до состояния густой сметаны.
После этого нарежьте грецкие орехи и интегрируйте их в тесто. Подготовленное тесто выложите в заранее смазанную растительным маслом форму, подходящую для микроволновки. Стеклянная форма идеально подойдет для этой задачи.
Тайминг и завершение
Поставьте пирог в микроволновую печь на три минуты при мощности 800 Вт. Важно не открывать дверцу устройства в течение первых 30 секунд, чтобы десерт смог завершить приготовление. По окончании времени проверьте готовность с помощью деревянной шпажки: она должна выйти сухой. Если ваша микроволновка менее мощная (600-700 Вт), увеличьте время до четырех минут, ориентируясь на свои предпочтения.
После завершения выпечки аккуратно выньте пирог и дайте ему немного остыть. Украсить пирог можно глазурью из сахарной пудры с лимонным соком и посыпать цедрой — это добавит свежести и текстуры к вашему десерту. Словом, идеальное угощение для чаепития готово, и оно наверняка впечатлит ваших гостей!
