Создание вкусного и полезного обеда для всей семьи может быть простым и увлекательным процессом. Одним из таких привлекательных блюд являются фрикадельки, запеченные в духовке под нежным сметанным соусом. Вместе с овощами — свежими или маринованными — оно станет идеальной основой для сытного ужина, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Фрикадельки с брокколи в духовке
Для приготовления аппетитных фрикаделек можно использовать любой мясной фарш по личному выбору. Это универсальное блюдо, которое легко адаптируется под вкусы всей семьи.
Советы перед приготовлением
- В сметанную заливку можно добавить немного томатного соуса для нового вкусового акцента.
- Не бойтесь экспериментировать с различными специями, чтобы подчеркнуть вкус блюда.
Ингредиенты и этапы приготовления
Ингредиенты:
- Фарш (говядина и курица) — 350 г
- Брокколи — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Рис — 50 г
- Лук — 50 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Вода для соуса — 350 мл
Этапы приготовления:
Готовое блюдо можно подавать к столу сразу, дополнив свежими овощами для баланса вкуса и пользы. Приятного аппетита!
