Как превратить залежавшийся батон в кулинарный шедевр

Как превратить залежавшийся батон в кулинарный шедевр

Не спешите выбрасывать оставшийся батон! Этот простой ингредиент может стать основой для создания удивительного блюда, способного порадовать всю семью. Пирог из батона с фаршем — это не только легкий в приготовлении, но и невероятно вкусный вариант ужина. Он станет вашей незаменимой кулинарной находкой!

Пирог из батона с фаршем: как приготовить

Основой фарша может быть любое мясо по вашему выбору. Для начала подготовим необходимые ингредиенты и перейдем к приготовлению:

Приготовление:

  • Нарезать лук мелкими кубиками и смешать с фаршем, добавив соль, перец и ваши любимые травы. Получившуюся массу стоит тщательно перемешать, при необходимости добавить немного воды для более желаемой консистенции.
  • Батон нарезать на ломтики и окунуть их в молоко. Затем уложить ломтики в заранее смазанную маслом форму, слегка прижимая их для создания углублений. В каждое углубление необходимо выложить небольшую порцию фарша. Далее залить пирог смесью из взбитых яиц и молока, не забудьте немного подсолить эту начинку.
  • Выпекать пирог в разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут. После этого достать его, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 15 минут.
  • Пирог отлично сочетается с соусами и свежими овощами, придавая блюду вкус и оригинальность. Более детальные пошаговые фотографии можно найти по ссылке: Пирог из батона (с фаршем).

    Ингредиенты для пирога

    • Батон или багет – 8-12 ломтей
    • Молоко – 100-150 мл
    • Фарш – 300-400 г
    • Вода – до 50 мл
    • Лук – 50 г
    • Сыр – 60-90 г
    • Соль – по вкусу
    • Черный перец – 1 щепотка
    • Ароматные травы – 0,5 ч.л.
    • Масло – для смазки формы

    Для заливки:

    • Молоко – 100 мл
    • Яйца – 4-5 шт.
    • Соль – 1 щепотка

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей