Кто не любит погружаться в сладкий мир десертов? Одним из наиболее популярных лакомств в этой категории стали ореховые чашечки, не оставляющие равнодушными ни детей, ни взрослых. Этот десерт сочетает в себе нежный соленый ореховый крем и хрустящий шоколад, вызывая искренний восторг с первого укуса, пишет канал "Баба-Яга Лэнд.Кондитерский клуб.".
Необходимые ингредиенты
Для создания этих сладких шедевров понадобятся следующие ингредиенты:
- Шоколад молочный — около 200 г (при желании можно использовать белый или тёмный вариант);
- Гладкая арахисовая паста (без добавок) — примерно 100 г;
- Кленовый сироп или мёд — 1 столовая ложка;
- Щепотка мелкой морской соли.
Процесс приготовления
Приступим к созданию любимых сосудов для сладостей с помощью простых шагов:
- Первый слой (шоколад):
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, следя за тем, чтобы не перегреть его. Вылейте немного растопленного шоколада в каждую ячейку формы и охладите в холодильнике на 10 минут.
- Второй слой (арахисовая начинка):
Смешайте арахисовую пасту с кленовым сиропом и солью до получения однородной массы. Выложите ее на затвердевший шоколад, заполнив половину формы.
- Третий слой (верхний слой шоколада):
Повторно растопите оставшийся шоколад и аккуратно залейте им второй слой, убирая пузырьки воздуха, постукивая по форме.
Теперь домашние ореховые чашечки готовы порадовать вас и ваших близких! Это лакомство прекрасно дополнит любой чайный стол и станет отличным подарком для друзей. Наслаждайтесь!
