С наступлением холодов многие ищут способы поддержать иммунитет и согреться. Витаминный чай — это отличный выбор, который сочетает в себе тепло и пользу. Теперь не нужно тратить время на подготовку свежих ингредиентов каждый раз, ведь можно сделать заготовку на несколько недель вперед.
Представляем вашему вниманию универсальный рецепт замороженных порционных кубиков для чая с апельсином, имбирем, клюквой и облепихой. Всего один кубик, который нужно достать из морозилки и залить кипятком, и через несколько минут вы наслаждаетесь ароматным и полезным напитком.
Преимущества витаминного чая
- Экономия времени — процесс приготовления занимает несколько минут, так как все ингредиенты уже готовы.
- Сохранение витаминов — заморозка позволяет максимально сохранить полезные вещества, что делает этот чай особенно витаминным.
- Эстетичный вид — такие заготовки выглядят ярко и аппетитно, их можно подавать даже на праздничный стол.
- Поддержка иммунной системы — сочетание цитрусов, имбиря и ягод помогает подготовить организм к холодному времени года.
Состав для 4–5 порций (чайник 400 мл)
- 1 апельсин (с мякотью)
- 2 см корня имбиря
- 20 г свежей или замороженной клюквы
- 40 г ягод облепихи
- 1 палочка корицы (разрезать на кусочки)
Пошаговый рецепт
Чтобы насладиться кубиками, просто залейте один кубик кипятком (400 мл) и дайте настояться 3–5 минут. Чай получается ярким, ароматным с легкой кислинкой.
Совет: Можно добавить мед после заваривания, заменить апельсин мандарином или экспериментировать с сушеными травами.
