Летний хит на вашей кухне: паста с тунцом и помидорами черри

4 октября 2025, 18:59

Паста с тунцом — это идеальный вариант для ленивых летних обедов. Сочетание ярких ингредиентов и легкость приготовления делают это блюдо настоящим кулинарным хитом. Простую, но изысканную пасту можно подготовить всего за 30 минут. Вот что понадобится и как приготовить это деликатесное угощение, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты, которые всегда под рукой

Паста фузилли — 225 г
Зеленый базилик — 2 веточки
Творожный сыр — 2 столовые ложки
Помидоры черри — 90 г
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Консервированный тунец в собственном соку — 180 г
Чеснок — 1 зубчик
Розовая гималайская соль — по вкусу
Майонез — 1 столовая ложка

Пошаговая инструкция: просто и быстро

Налить в кастрюлю воду, установить на сильный огонь и добавить соль.

Когда вода закипит, влить столовую ложку оливкового масла.

Добавить пасту, уменьшить огонь и тщательно перемешать. Варить по инструкции на упаковке.

Помидоры черри разрезать пополам и слегка посолить.

Мелко нарезать чеснок и отделить листья базилика от стеблей.

На сковороде разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить помидоры на среднем огне в течение 3-4 минут.

Как только паста будет готова, слить воду с помощью дуршлага.

Добавить обжаренные черри и чеснок, перемешать.

Далее, добавить базилик и творожный сыр, опять же перемешать и обжаривать еще пару минут.

В последнюю очередь добавить тунца, перемешать до однородной массы.

Завершить блюдо, добавив в него пасту и майонез. Хорошо перемешать и выкладывать в глубокие тарелки на подачу.

Паста с тунцом готова. Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Такой легкий и свежий ужин станет настоящим спасением в жаркие дни. Приятного аппетита!

Источник: Еда.ру