Овощное рагу с тушенкой — это идеальное решение для обеда или ужина, которое сочетает в себе простоту приготовления и отменный вкус. В мультиварке это блюдо готовится быстро и без лишних хлопот. Приготовьте его для своего любимого семейного ужина или обеда, и вы не пожалеете!
Ингредиенты для рагу
- 150 г болгарского перца
- 200 г баклажанов
- 400 г капусты
- 325 г тушенки (свинина или говядина)
- 150 г кабачков
- 70 г лука
- 50 г моркови
- 400 г картофеля
- 50 г томатной пасты
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
- 0,5 ч.л. смеси перцев
- 120 мл холодной воды
Приготовление рагу
В чашу мультиварки поместите тушенку вместе с ее соком, нарезанный лук и томатную пасту. Все тщательно перемешайте, добавьте холодную воду, натертую морковь и заранее нарезанные баклажаны, кабачки, перец, картофель и капусту. Не забудьте приправить блюдо специями, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
После этого установите режим «Тушение» и готовьте в течение 50-60 минут, в зависимости от модели вашей мультиварки. Блюдо будет готово, когда все овощи станут мягкими, а ароматы начнут приятно сливаться в одно целое.
Таким образом, овощное рагу с тушенкой станет не только отличным дополнением к любому столу, но и поможет вам разнообразить повседневные блюда, добавив в них яркие цвета и насыщенные вкусы.