Кулинарный мир полон удивительных блюд, но иногда простота — это самое главное. Конвертики из лаваша — это не только быстрый, но и невероятно вкусный способ порадовать семью, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Что понадобится для приготовления?
- Молочные сосиски (по желанию можно заменить другим мясом).
- 100 граммов твёрдого сыра.
- Чеснок, для пикантности.
- Ваши любимые специи.
- 1 столовая ложка кетчупа.
- 1 столовая ложка майонеза.
Идеальный способ приготовления
Создание конвертиков начинается с подготовки начинки. Для этого сосиски и сыр натираются на тёрке, чеснок можно пропустить через пресс. В отдельной миске все ингредиенты тщательно перемешиваются: просто смешайте натёртые продукты, добавьте кетчуп и майонез, а также специи по вкусу.
Далее, предварительно разрезав лаваш на полоски, на каждую из них выкладывается полная ложка начинки. Заворачивать нужно в аккуратный треугольник. Если хотите, можно смазать конвертики молоком или яйцом для дополнительного цвета и аппетитности.
Выпекать конвертики следует в разогретой до 190°C духовке, всего около 10 минут. Также их можно обжарить на сковороде, придавая блюду золотистую корочку. Это быстрое и простое угощение станет настоящим хитом на вашем столе.
Почему стоит попробовать?
Конвертики из лаваша — это универсальное лакомство, которое можно адаптировать под любые предпочтения. Они подойдут как для сытного ужина, так и для перекуса в дороге. Красивое оформление с зеленью и помидорами сделает блюдо ещё более привлекательным. Неудивительно, что такие угощения собирают очередь за столом!
