Сладкое утро может начаться с удивительного десерта, который не только порадует тёплым ароматом корицы, но и зарядит энергией на весь день. Простая выпечка из творога и яблок — идеальный выбор для быстрого завтрака, который приятно удивит всех членов семьи.
Ингредиенты для аппетитной выпечки
- 180 г свежего творога
- 1 яйцо
- 1–1,5 ст. л. рисовой муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного сахара
- Сахар по вкусу
- 1 ст. л. греческого йогурта
- 1 среднее яблоко
- Миндальные лепестки и корица — по желанию
Процесс приготовления, шаг за шагом
Подготовить вкуснейшую выпечку очень просто. Сначала потребуется отложить часть творога — это станет основой для воздушной начинки. В оставшийся творог добавить желток, рисовую муку, разрыхлитель и немного сахара. Все тщательно перемешать, чтобы добиться однородной массы.
Теперь наступает очередь начинки: в отложенный творог добавляют белок, ложку йогурта и немного сахара. В результате получается мягкая и воздушная масса, готовая к использованию.
Далее, формируются небольшие лепёшки, в центр каждой из которых помещается начинка. Следует аккуратно нарезать яблоко и выложить его сверху на начинку. При желании, можно посыпать корицей и миндальными лепестками, что придаст дополнительный вкус и аромат.
После этого выпечку отправляют в предварительно разогретую духовку. Всего несколько минут — и ароматный десерт готов к подаче. Спелые яблоки сделают его сладким и мягким, а миндаль и корица добавят изысканности.
Тем, кто ищет легкий завтрак
Эта выпечка отлично сочетается с чашечкой чая или кофе, становясь идеальным завершением уикенда. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают её отличным выбором для каждого, кто хочет порадовать домашних вкусным и полезным угощением. Попробуйте эту рецептуру, и ваше утро станет поистине незабываемым!