Итальянская кухня в России – это не просто мода, а настоящая страсть. Пицца, ризотто и паста завоевали симпатии россиян настолько, что с каждым годом они становятся все более востребованными в ресторанах всех уровней. С недавними изменениями в меню, ресторан "Голый шеф" в Краснодаре предлагает новые гастрономические открытия для ценителей итальянской кулинарии.
Новая концепция пиццы
Хотя рисотто и пасту можно сделать и дома, пиццу лучше всего пробовать в специализированных заведениях. В ресторане "Голый шеф" теперь представлены новые варианты неаполитанской пиццы, приготовленные с использованием авторских рецептов. Особое внимание уделено тесту, которое проходит длительную ферментацию и создается на пивных или луковых дрожжах.
- Цены и порции: Все пиццы весят до 450 граммов и стоят до 790 рублей, что весьма приемлемо для города.
- Скорость обслуживания: Напитки подаются за 5 минут, салаты – за 10, а пицца готовится до 15 минут.
Дегустация пиццы
В меню выделяются две интересные пиццы: мясная и сладкая. Мясная пицца "Голый шеф" ценится за ее сытность и яркий вкус. На нижнем слое располагается томатно-мясной соус болоньезе, далее – томлёные говяжьи щечки и панчетта. Другая пицца, с грушей и сыром горгонзола, удивляет своей пикантной сладостью, где секретный соус из дор-блю, пармезана и моцареллы придаёт уникальный вкус.
Обслуживание и атмосферные детали
Обслуживание в ресторане заметно выделяется своей тщательностью: официанты всегда готовы предложить напитки, вежливо реагируют на запросы и поддерживают уютную атмосферу. Диванчики, на которых удобно разместиться, делают посетителей максимально комфортными. Ресторан отлично подходит для разнообразных мероприятий, от романтических ужинов до семейных встреч.
Итак, для тех, кто ищет место, где можно насладиться настоящей итальянской пиццей в Краснодаре, "Голый шеф" станет отличным выбором. Новое меню уже успело завоевать восторженные отзывы, и его хочется пробовать снова и снова.
