Коржики на кефире – это не просто десерт, а настоящая находка для любителей домашней выпечки. Этот простой рецепт, проходящий из поколения в поколение, весело перенесет вас в беззаботное детство. Внуки с радостью кушают их, а приготовить их можно быстро, используя доступные ингредиенты. Не нужно опасаться, что коржики будут невкусными — они всегда получаются нежными и ароматными.
Необходимые ингредиенты для коржиков
- Желтки – 5 штук
- Сахар – 1 стакан
- Кефир – 300 мл
- Масло растительное – 50 мл
- Сода – 1 чайная ложка
- Ванильный сахар – по вкусу
- Мука – 600-700 г
Этапы приготовления коржиков
Воспоминания о бабушкиных коржиках всегда греют душу. Чтобы создать это лакомство, нужно лишь немного времени и терпения. Вот как это сделать:
Подача и наслаждение
После выпекания коржики следует выложить на большое блюдо и подавать к чаю. Они станут не только отличным лакомством для вас, но и порадуют ваших близких. Эти коржики напомнят о теплых моментах из детства и подарят возможность насладиться домашней атмосферой уюта и тепла.
