Ароматный тыквенный пирог без муки: идеальный десерт для уютного вечера

Ароматный тыквенный пирог без муки: идеальный десерт для уютного вечера

Легкий и восхитительно вкусный тыквенный пирог, который не требует муки, стал настоящей находкой для любителей быстрых и простых рецептов. Этот манник с тыквой приятно удивит вас своим нежным вкусом и ароматом. Он отлично подойдет как для чаепития, так и в качестве десерта к обеду, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".

Почему стоит попробовать?

Пирог с тыквой позволяет не только насладиться последним осенним урожаем, но также и порадовать своих близких. В составе используются простые и доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине. Благодаря манке и тыкве, выпечка получается особенно сочной и ароматной, а добавление пряностей и цитрусовой цедры даст ей неповторимый оттенок.

Ингредиенты для пирога

  • 250 мл молока (1 стакан)
  • 200 г манки (1 стакан)
  • 200 г очищенной тыквы (1 стакан)
  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 10 г разрыхлителя

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В глубокой миске смешать манку и молоко. Оставить на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
  • Тыкву очистить от семян и кожуры, натереть на крупной терке для получения 1 стакана.
  • В отдельной таре взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.
  • Соединить набухшую манку с яичной смесью и тщательно перемешать.
  • Добавить мягкое сливочное масло, разрыхлитель теста и натертую тыкву. Смешать до однородной консистенции.
  • Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манкой, затем вылить тесто и разровнять.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 35-40 минут.
  • После приготовления пирог станет настоящим кулинарным шедевром, о котором не раз вспоминают в кругу семьи. Попробуйте добавить апельсиновую или лимонную цедру для необычного результата. Этот тыквенный пирог обязательно впишется в ваше осеннее меню!

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей