Сбалансированный белковый салат с тунцом: легкий и питательный ужин

Сбалансированный белковый салат с тунцом: легкий и питательный ужин

В поисках идеального блюда для ужина, подходящего для тех, кто следит за питанием, нельзя обойти вниманием белковый салат с тунцом, яйцом и огурцом. Это легкое, но сытное блюдо предоставляет организм важные белки, благодаря таким ингредиентам, как рыба, яйца и натуральный йогурт. Салат не только насытит, но и поможет поддерживать форму, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для приготовления

Для того чтобы создать этот аппетитный салат, потребуется:

  • Тунец консервированный в собственном соку — 100 г
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Укроп, петрушка и зеленый лук — по 10 г
  • Натуральный греческий йогурт — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Пошаговое руководство по приготовлению

Чтобы салат получился вкусным и насыщенным, следуйте этим простым шагам:

  • Выберите тунец в собственном соку — это позволит снизить калорийность. Яйца следует заранее отварить и остудить. Обязательно уделите внимание зелени — помойте и обсушите её.
  • Огурец нужно подготовить, отрезав кончики и проверив на горечь. Затем нарежьте его кубиками — это добавит свежести салату.
  • Очистите вареные яйца от скорлупы и также нарежьте их на кубики — таким образом они лучше соединятся с другими ингредиентами.
  • Измельчите зеленый лук, предварительно убрав толстые стебли. Не забывайте, что они могут использоваться при приготовлении бульонов.
  • Из консервного тунца слейте жидкость и разомните рыбу вилкой на мелкие кусочки — так она лучше впитается в другие компоненты.
  • Соберите все подготовленные ингредиенты в салатнике, приправьте солью по вкусу, заправьте йогуртом и тщательно перемешайте перед подачей на стол.
  • Польза белкового салата

    Салат с тунцом богат полезными веществами по следующим причинам:

    • Высокое содержание белка: Тунец является великолепным источником качественного белка, необходимого для роста мышечной массы и восстановления тканей.
    • Низкая калорийность: Благодаря овощам и легкой заправке, этот салат — идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.
    • Омега-3 жирные кислоты: Эти кислоты, содержащиеся в тунце, способствуют улучшению работы сердца и повышению обмена веществ.

    Этот салат легко готовится и отлично подходит для перекуса или как основное блюдо для легкого ужина. Салат станет настоящим украшением вашего стола, особенно если нарезка всех ингредиентов будет аккуратной и одинаковой по размеру.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей