Ситуации, когда времени на готовку практически нет, знакомы многим. В такие моменты идеальным решением становится легкий и быстрый рецепт макарон с сырным соусом. Это блюдо можно приготовить всего за 15 минут, а его насыщенный и сливочный вкус непременно порадует как домашних, так и гостей.
Что потребуется для приготовления?
Для создания этого кулинарного шедевра на две порции понадобятся следующие ингредиенты:
- Макароны (спагетти, пенне или фузилли) — 200 г
- Сливочное масло — 30 г
- Мука — 1 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Твердый сыр (чеддер, пармезан или гауда) — 100 г
- Соль и перец — по вкусу
- Мускатный орех (по желанию) — щепотка
- Свежая зелень (петрушка, укроп или базилик) — для подачи
Пошаговый процесс
Следуя простым шагам, можно быстро создать это аппетитное блюдо:
Рекомендации по подаче
Готовые макароны подают горячими, украсив свежей зеленью. За желанием можно посыпать тертым сыром для усиления вкуса. Блюдо отлично сочетается с овощным салатом или свежим хлебом.
Макароны с сырным соусом — это не только простой и быстрый ужин, но и волшебный способ порадовать себя после напряженного дня. Простота в приготовлении и насыщенность вкуса делают этот рецепт непременно универсальным!
