Необычный Низкокалорийный Шоколадный Торт из Тыквы
Этот торт — это истинное наслаждение для любителей сладостей, при этом он легко впишется в любую диету. Нежная текстура, насыщенный шоколадный вкус и минимальное количество необходимых ингредиентов делают его не только вкусным, но и полезным десертом.
Ингредиенты
Для приготовления шоколадного кекса вам понадобятся:
Тыквенное пюре — 340 г
Яйца — 2 шт. + 2 желтка
Аллюлоза (или коричневый сахар) — 100 г
Какао-порошок алкализованный — 85 г
И для шоколадного крема:
Горький шоколад без сахара — 80 г
Кокосовые сливки — 60 г
Приготовление
Разогреть духовку до 170 °C. Подготовить форму диаметром 15-16 см: смазать и выстелить дно и бока пергаментом.
В блендере объединить тыквенное пюре, яйца, желтки и аллюлозу/сахар. Взбить все до однородной консистенции.
Добавить какао-порошок и снова пробить до получения густой массы.
Вылить тесто в подготовленную форму, разровнять поверхность и выпекать около 60 минут. Поверхность может слегка потрескаться.
После выпекания остудить корж.
Для крема: нагреть кокосовые сливки почти до кипения, добавить шоколад и перемешать до однородности. Нанести крем на остывший бисквит и украсить по желанию.
Калорийность на 100 г: 145 ккал, белки — 5 г, жиры — 8 г, углеводы — 12 г, сообщает ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА.
Подразделения ПВО Бахрейна сбили 45 ракет и 9 боевых беспилотников, запущенных из Ирана, сообщают силы обороны королевства. Подпишись на ТАСС / Мир в Max// ТАСС / Мир
