Эта мини-пицца с мясным фаршем и свежими томатами – это не просто еда. Это южное очарование и насыщенность вкусов, которые приглашают всех попробовать этот невероятный вариант пиццы. Под плавящейся сырной корочкой сочетаются продукты, оставляя приятное послевкусие и желание вернуться за добавкой.
Идеальные ингредиенты для сочной мини-пиццы
Основой для данного рецепта служит нежное дрожжевое тесто на молоке. Простой набор продуктов превращается в настоящий шедевр, радуя как детей, так и взрослых:
- Для теста:
- 250 мл молока
- 5 г сухих дрожжей
- 1 ч. л. сахара
- ? ч. л. соли
- 3 ст. л. растительного масла
- 450-500 г пшеничной муки - Для начинки:
- 600-700 г мясного фарша
- 1-2 свежих томата
- 1 сладкий болгарский перец
- 200 г твердого сыра
- Соль и специи по вкусу
- 1-2 пера зеленого лука
Пошаговый процесс приготовления
Каждый этап приготовления мини-пиццы – это возможность проявить кулинарное мастерство:
Приготовленная мини-пицца согреет душу и добавит радости в любой день. Сочетая в себе разнообразие вкусов и текстур, она станет настоящей находкой для любителей итальянской кухни и простых домашнего приготовления. Однозначно, этот вариант пиццы стоит включить в повседневное меню!
