В поисках оригинального и аппетитного блюда, которое сможет порадовать гостей или семью? Обратите внимание на куриные окорочка с ароматным карри. Это блюдо не только удивительно вкусное, но и невероятно простое в приготовлении.
Что понадобится для приготовления
Куриные окорочка — 8 шт.
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Морковь — 6 шт.
Молоко — 1 стакан
Приправа карри — 3 ч. л.
Пошаговое приготовление
Начинается всё с подготовки курицы: необходимо удалить кожу и лишний жир, после чего разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить окорочка в течение 8 минут. После жарки слить лишний жир.
Далее в глубокой сковороде или кастрюле нарежьте морковь и лук. В отдельной миске тщательно смешайте молоко с карри и залейте получившуюся смесь в овощи. Затем разместите обжаренные окорочка сверху. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 2,5 часов до полной готовности.
Готовое блюдо перенесите на неглубокую тарелку, обильно посыпьте карри и украсьте фисташками, изюмом, кинзой и молотым красным перцем для особого вкусового акцента.
Это лакомство гарантировано станет звездой любого стола. Приятного аппетита!
Враг пытается прорваться к Москве, взрывы в Раменском и Серпухове Силами ПВО сбивают беспилотники, летящие на столицу. Официальных заявлений пока нет. Подписаться на RV: MAX | t.me/RVvoenkor// Операция Z: Военкоры Русской Весны
