В мире здорового питания все чаще появляются инновационные рецепты для удовлетворения сладких желаний без лишних углеводов. Сегодняшний рецепт кофейных кето-конфет станет настоящей находкой для любителей низкоуглеводной диеты и экспериментов на кухне.
Уникальные ингредиенты
Для приготовления этих аппетитных конфет понадобятся следующие доступные продукты:
- Сливки 33% – 100 г;
- Растворимый кофе – 5 г;
- Мягкое сливочное масло 82% – 50 г;
- Эритрит (или другой подсластитель) – 60 г – по вкусу;
- Миндальная мука – 70 г;
- Ароматное кокосовое масло – 20 г;
- Ванилин – по вкусу;
- Ксантановая камедь – на кончике чайной ложки;
- Посыпка – дробленый арахис или кокосовая стружка.
Приготовление шаг за шагом
Создание этих конфет не потребует много времени и усилий. Вот как можно быстро справиться с этой задачей:
Хранить готовые конфеты рекомендуется в холодильнике, и они станут отличной закуской к кофе или чаю, придавая небольшой заряд энергии.
