Ищете оригинальный способ разнообразить свой вечерний стол? Прекрасным решением станут нежные овощные котлеты, которые готовятся всего за полчаса. Эти золотистые и хрустящие изделия из кабачков и картофеля не только привлекут внимание гостей, но и порадуют вкусовыми ощущениями даже самых взыскательных гурманов, пишет Дзен-канал "Leyli Gotovit".
Ингредиенты для котлет
- Кабачки — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Петрушка — 1 небольшой пучок
- Яйца — 2 шт.
- Соль и черный перец — по вкусу
- Манная крупа — 4–5 ст. ложек
Как готовить котлеты из овощей
Советы по приготовлению
- При выборе молодых кабачков шкуру можно не очищать.
- Для более здорового варианта можно запечь котлеты в духовке.
- Сочетание с сметаной, йогуртом или чесночным соусом придаст блюду дополнительный вкус.
Овощные котлеты — это идеальное совершенное блюдо, насыщенное витаминами, которое просто не оставит равнодушными никого. Подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Не упустите возможность порадовать своих близких этим лёгким и вкусным рецептом!
