С приходом июля многие дачники задумываются, как эффективно заполнить освободившиеся грядки после сбора ранних овощей. Лето предлагает отличную возможность посеять быстрорастущие культуры, которые успевают принести урожай до приближающихся холодов. В этом материале рассмотрены идеи для посадки овощей, зелени и сидератов в середине лета, чтобы максимально использовать каждый метр вашей грядки.
Преимущества июльской посадки
- Экономия пространства: Успейте собрать второй урожай, не оставляя грядки пустыми.
- Свежие витамины до осени: Многие культуры, такие как зелень, быстро созревают и могут выдержать прохладную погоду.
- Улучшение почвы: Посев сидератов или бобовых обогатит грунт ценными питательными веществами.
- Защита от сорняков: Занятые грядки сложнее зарастают нежелательной растительностью.
Какие культуры стоит посадить в июле?
В этом сезоне у садоводов есть множество вариантов для озеленения грядок. Рассмотрим, что именно можно посеять:
Зелень и салаты
- Укроп: созревает за 30–40 дней, предпочитает рыхлую почву и может быть посеян каждые две недели для постоянного урожая.
- Листовой салат: скороспелые сорта достигают зрелости за 25–40 дней, вот примеры лучших: «Лолло Росса», «Дуболистный» и «Одесский кучерявец».
- Руккола: готова через 20–30 дней, быстро растет, но может горчить в условиях высоких температур.
Овощи с коротким сроком вегетации
- Редис: порадует вас через 20–30 дней, наилучшие сорта — «18 дней» и «Французский завтрак».
- Дайкон: ранние сорта готовы за 40–60 дней, такие как «Саша» и «Миноваси», прекрасно себя чувствуют в конце лета.
- Пекинская капуста: срок созревания составляет 40–50 дней; сорта «Ча-Ча» и «Весенний нефрит» показали хорошие результаты, но в жару лучше сажать позже.
