Брокколи – это универсальный овощ, который многие по какой-то причине обходят стороной. Однако предлагаемый рецепт сока от этого зеленого витаминированного чуда смотрится не только эффектно на столе, но и готовится за считанные минуты. Минимум усилий, максимум удовольствия! Достаточно всего на всего загрузить ингредиенты в духовку и заниматься своими делами, пока ароматное блюдо готовится, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Отзывы счастливых гурманов
Неизменно положительные отзывы – лучшее доказательство популярности этого рецепта. Вот что говорят те, кто уже успел попробовать!
- "Добавила мелко нарезанный бекон – блюдо приобрело новую нотку!" – делится Светлана.
- "Приготовила без соли и перца для своей 11-месячной дочери, и она съела с удовольствием!" – рассказывает Людмила.
- "Отличный выбор для завтрака – легкое и вкусное!" – отмечает Ирина.
Как приготовить запеканку с брокколи
Собранные под одной крышей ингредиенты делают процесс простым и быстрым. Вот несколько шагов, чтобы создать шедевр на своей кухне:
Ингредиенты для простоты приготовления
Для выдающегося вкуса необходимы:
- 400 г брокколи (один небольшой кочан);
- 200 мл сливок (подойдут и 20% жирности);
- 100 г твердого сыра (рекомендуется использовать российский);
- 3 яйца;
- 2 столовые ложки муки с горкой;
- 1 столовая ложка сливочного масла для смазки формы;
- Соль и перец по вкусу.
Не забудьте про маленькие хитрости! Добавление крем-сыра в заливку, как предложила одна из читательниц, сделает блюдо еще более нежным и вкусным.
Приготовление этой запеканки – это не только способ порадовать своих близких, но и возможность привнести разнообразие в ваше меню. Приятного аппетита!
