Вкусный пирог с кабачком: Как за 5 минут забыть о пицце

Вкусный пирог с кабачком: Как за 5 минут забыть о пицце

Скучаете по ярким и вкусным блюдам, которые легко готовить? Новый пирог с кабачком и сыром фета предлагает именно это! Этот рецепт за 5 минут порадует вас и ваших близких, став отличной альтернативой привычной пицце.

Необходимые ингредиенты

Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:

  • Кабачок — 250-300 г
  • Сыр Фета — 150 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Зелень (укроп) — по вкусу
  • Помидоры — для украшения

Приготовление

Следуйте простой инструкции, чтобы создать этот аппетитный пирог:

  • Натрите кабачок, посолите его и оставьте на 5 минут, чтобы стекла лишняя влага. Затем отожмите его.
  • Добавьте мелко нарезанный болгарский перец, укроп и раскрошенный сыр фета. Тщательно перемешайте.
  • Приготовьте тесто на основе кефира, используя следующие ингредиенты:
    • Кефир — 250 мл
    • Яйца — 2 шт.
    • Мука — 180-200 г
    • Разрыхлитель — 2 ч. л.
    • Растительное масло — 3 ст. л.
    • Соль — по вкусу

    Все ингредиенты для теста хорошо перемешать венчиком.

  • Выложите половину теста в форму, затем равномерно распределите начинку и залейте оставшимся тестом.
  • Украсить верх пирога тонкими ломтиками помидоров.
  • Выпекайте пирог в разогретой до 190°C духовке в течение 45 минут, затем понизьте температуру до 170°C и готовьте до полной готовности.
  • Этот чудесный пирог с кабачком и фетой станет отличным угощением для всей семьи и позволит забыть о скучных блюдах!

    Источник: ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Лента новостей