Этот рулет из лаваша с крабовыми палочками, свежими огурцами и яйцами станет настоящей изюминкой на любом столе. Его легкость и простота в приготовлении идеально подходят для пикника, праздничного ужина или быстрого перекуса. Удивите своих гостей оригинальной подачей и вкусом этого блюда!
Необходимые ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Огурцы — 200 г
- Яйца — 2 штуки
- Кресс-салат — 100 г
- Тонкий лаваш — 1 шт. (около 200 г)
- Майонез — 100 г
- Соль — по вкусу
Поэтапное приготовление
Прежде всего, подготовьте все ингредиенты. Лаваш должен быть свежим и без любых дефектов. Проверьте срок годности, чтобы быть уверенным в качестве, сообщает Дзен-канал "Экспертное мнение повара".
Листья кресс-салата следует хорошенько промыть и обсушить. Яйца варите до вкрутую (примерно 8-10 минут), а затем остудите и мелко нарежьте или натрите на терке.
Теперь очередь за огурцами: помойте их и, если кожура не горькая, оставьте её. Разрежьте огурцы на четвертинки. Параллельно разморозьте крабовые палочки, после чего освободите их от пленки и при желании разрежьте пополам.
Когда все ингредиенты готовы, можно начинать сборку рулета. На лаваше равномерно распределите майонез, сверху положите кресс-салат, нарезанные яйца, огурцы и крабовые палочки. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, чтобы начинка не вываливалась.
Обязательно заверните рулет в пленку и оставьте в холодильнике на 20 минут. Это позволит блюду лучше пропитаться всеми вкусами.
Когда время истечет, достаньте рулет и нарежьте его порциями толщиной около 2 см. Подавайте сразу же, украшая по желанию свежей зеленью. Этот рулет — отличный вариант для любого мероприятия, и порадует вас не только вкусом, но и ярким видом!
