Нежная творожная запеканка с тыквой: просто, полезно и вкусно

Нежная творожная запеканка с тыквой: просто, полезно и вкусно

Творожные запеканки не так часто встречаются на кухнях, как сырники, но зря. Приготовление запеканки требует меньше усилий, чем кажется на первый взгляд. Этот урок покажет, как легко создать вкусное блюдо всего за несколько шагов, сообщает Дзен-канал "#homeaesthetics".

Ассоциации со школьным лагерем

В спелость рецептов творожной запеканки вызывается множество приятных воспоминаний. В школьные годы большинство из нас, вероятно, помнит тот сладкий момент, когда на завтрак подавали невероятно нежную запеканку со сгущённым молоком в оздоровительном лагере на берегу Чёрного моря. Эта запеканка оставила неизгладимый след в памяти, и, хотя с тех пор прошло много времени, её вкус всё ещё вызывает ностальгические чувства.

Ингредиенты для запеканки с тыквой

Для приготовления этой замечательной запеканки понадобятся:

  • Творог - 180 г
  • Свежая тыква - 150 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Кокосовая мука - 50 г
  • Семена чиа - 20 г
  • Чернослив - 50 г (можно заменить другими сухофруктами)
  • Соль - щепотка

Приблизительное содержание калорий на 100 грамм составляет 170 ккал, с 10,7 г белка, 7,7 г жиров и 14,8 г углеводов.

Процесс приготовления

Вся процедура приготовления запеканки проще простого:

  • В глубокой миске соедините творог, яйца и семена чиа. Оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы семена набухли, что добавит питательных веществ и текстуры.
  • Очистите тыкву и натрите её на крупной терке. Чернослив мелко нарежьте. Смешайте с творожной массой.
  • Добавьте кокосовую муку и щепотку соли, тщательно перемешайте.
  • Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах на протяжении 25-30 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от моделей духовых шкафов.
  • Готовая запеканка получается яркой, полезной и вкусной. Подавайте её с орехами или ягодами для дополнительного удовольствия и витаминов!

    Источник: #homeaesthetics

    Лента новостей