Постный завтрак — это не только соблюдение традиций, но и возможность насладиться яркими, насыщенными вкусами. Сегодня в центре внимания — пшенная каша с яблоками и орехами, идеальный вариант для тех, кто ищет легкое и полезное утреннее блюдо, пишет Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".
Ингредиенты для вкусного начала дня
- Пшенка — 80 г
- Овсяное молоко — 100 мл
- Яблоко — 1 шт.
- Мед — 40 г
- Грецкие орехи — 10 г
- Молотая корица — по вкусу
- Соль — 1 щепотка
Приготовление каши шаг за шагом
Первым шагом в приготовлении является варка пшена. Промытую крупу необходимо отварить до полной готовности, добавив щепотку соли. После этого она станет легкой и воздушной.
Тем временем, стоит заняться яблоком: его следует очистить и нарезать дольками. В небольшой сковороде мед необходимо разогреть, добавив к нему нарезанные яблоки, грецкие орехи и корицу. Прогревайте до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и насыщенными ароматом.
Когда каша готова, стоит добавить к ней овсяное молоко и подогреть массу. Затем аккуратно вводите в кашу яблоки с орехами, тщательно перемешивая получившееся блюдо. Вот и все, простой и сытный завтрак готов! При подаче его можно дополнить орехами, сезонными ягодами или фруктами. Это добавит блеска и аппетита вашему утреннему меню.
Зачем выбирать постный завтрак?
Выбор постных продуктов на завтрак — это не только дань традициям. Это возможность разнообразить свой рацион, добавив в него полезные клетчатку, витамины и минералы. Пшенная каша — отличный пример: она насыщает и придает сил на весь день, а яблоки и орехи добавляют сладость и хрустящую текстуру.
