Осенью компостная куча быстро пополняется листьями, ботвой и кухонными очистками. Но если просто свалить всё в короб, весной вместо рыхлого перегноя можно обнаружить мокрый плотный пласт с неприятным запахом. Обычно причина — избыток влаги, недостаток воздуха и слишком однородный состав.
Не стоит ждать, что компост полностью созреет за зиму: в холодное время разложение замедляется. Осенняя задача — правильно устроить закладку, чтобы она спокойно пережила сезон и продолжила перерабатываться с приходом тепла.
Смешивайте разные материалы
Одни листья, особенно сложенные толстым слоем, намокают и слёживаются. Для рыхлой структуры чередуйте их с другими растительными остатками: сухими стеблями, соломой, небольшим количеством травы, ботвой или овощными очистками. Сухие листья и картон дают компосту углерод, свежая зелень — азот и влагу.
Крупную листву полезно измельчить: так она меньше сбивается в пласты. Материалы можно перемешивать или укладывать тонкими слоями. Утрамбовывать содержимое не нужно — внутри должна свободно циркулировать воздух.
Следите за влажностью и запахом
Компосту нужна влага, но он не должен превращаться в болото. Хороший ориентир — отжатая губка: масса влажная, но вода из неё не течёт. Если осень дождливая, прикройте верх кучи от осадков, оставив бокам возможность «дышать».
Если внутри образовались плотные мокрые комья, добавьте сухие листья, измельчённые ветки, жёсткие стебли или рваный картон и разрыхлите содержимое. Кислый или гнилостный запах часто указывает именно на нехватку воздуха. Покупные ускорители для обычной садовой кучи, как правило, не обязательны.
Что не стоит класть в компост
Мясо, рыба, жир и кости могут привлекать животных и вызывать запах, поэтому их лучше отправлять в отходы. Не добавляйте глянцевую бумагу, окрашенную упаковку и золу от угля или обработанной древесины. Сильно больные растения и сорняки с созревшими семенами тоже безопаснее не использовать: обычная куча может не прогреться равномерно.
Весной оцените компост по состоянию, а не по календарю. Зрелая масса тёмная, рыхлая и пахнет землёй. Узнаваемые листья и стебли означают, что ей нужно больше времени. Недозревший материал можно оставить дозревать или добавить в новую закладку.
