Собираясь посетить Шанхай, многие слышат восторженные отзывы о ресторане The Bund 1930. Иммерсивный ужин в духе 1930-х, атмосферные костюмы и великолепный вид на набережную Вайтань — кажется, идеальное место для незабываемого вечера. Однако, как показывает опыт, реальность может сильно разниться с ожиданиями. Рассмотрены все детали, чтобы потенциальные гости знали, чего ожидать.
Концепция и расположение
The Bund 1930 располагается в историческом здании на известной набережной Вайтань, посвящен золотому времени Шанхая. Гостям предлагаются различные пакеты: от простого ужина до более дорогих, включая костюмы и фотосессии. Плюс этого заведения — его центральное расположение. Но вот минус: на момент визита зал был заполнен всего на 30%, что для такого престижного места, мягко говоря, разочаровывает.
Запись и обслуживание
Процесс бронирования здесь требует внимательности: кроме покупки билетов, нужно отправить email с информацией о количестве гостей за три дня до визита, желательно на английском. Однако, начиная переписку на китайском, многие могут столкнуться с проблемами — как, например, это произошло с некоторыми гостями, когда их бронь была потеряна. К счастью, в этот день ресторан был не переполнен, и место удалось найти, но неприятный осадок остался.
Шоу и гастрономические переживания
Программа длилась 90-120 минут и включала представление на китайском, с интерактивными элементами, проецируемыми на тарелки. Хотя костюмы были эффектные, впечатление от танцев и пения оказалось слабым, так как публика не проявляла активного интереса — многие сидели с телефонами.
Гастрономическая часть представлена разнообразными блюдами, но многие из них оставляют желать лучшего. Вот некоторые из поданных блюд:
- Апперетивы: Золотая тыква — специфический, с неприятным послевкусием, а фуа-гра была разочаровывающе желеобразной.
- Основные блюда: Говяжьи ребрышки «снежинка» были достойными, но некоторые, такие как хрустящий рис с «золотым гнездом», оказались удивительно неудачными на вкус.
- Суп: Грибной суп выделялся хорошим вкусом среди общего негативного опыта.
Цены на напитки накрепко уложены, создавая общее ощущение обмана.
Основной вывод — The Bund 1930 не оправдывает высокие ожидания. Хотя атмосфера и стиль могут подойти для фотосессий, относительно еды и сервиса лучше рассмотреть альтернативные варианты ресторанов в Шанхае, чтобы не разочароваться. Для красивых снимков сюда можно заглянуть, но за такие деньги хочется и более комфортного обслуживания.
