Простые, но вкусные рецепты салата с редисом на любой случай.
Салаты с редисом – это настоящая находка, особенно в летний сезон, когда овощи полны витаминов и энергии. Эти блюда становятся особенно актуальными, когда времени на приготовление не хватает, а вкусного и полезного хочется. Здесь представлены несколько оригинальных рецептов, которые станут отличной находкой для любого стола.
Салат с редисом, яйцом и зеленым луком
Ингредиенты:
- 200 грамм редиски;
- 3 вареных яйца;
- 8-9 перьев зеленого лука;
- 4-5 веточек укропа и петрушки;
- 50 грамм майонеза или сметаны;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, необходимо отварить яйца, затем остудить и нарезать крупными кубиками. Редис очищается и нарезается круглыми дольками. Зелень можно измельчить ножом. Все компоненты аккуратно смешиваются в глубокой миске. После этого салат заправляется майонезом или сметаной, по вкусу добавляются соль и перец. Блюдо готово к подаче!
Легкий праздничный салат с редисом
Ингредиенты:
- 300 грамм редиски;
- 220 грамм свежих огурцов;
- 100 грамм твердого сыра;
- 2 вареных яйца;
- 2-3 пера зеленого лука;
- 1-2 веточки укропа и петрушки;
- майонез и сметана;
- соль и перец.
Яйца варятся и остывают, огурцы и редис тщательно вымываются и нарезаются четвертинками. Яйца и сыр натираются на терке, зелень мелко шинкуется. Все ингредиенты соединяются в одной посуде, приправляются майонезом и сметаной, добавляется щепотка соли и перца. Готовое блюдо можно смело выставлять на стол.
Простой салат с редисом к шашлыку
Ингредиенты:
- 1 пучок редиски;
- 2-3 помидора;
- 2-3 огурца;
- 2 пучка зеленого салата;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 пучок укропа и петрушки;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Редис и огурцы нужно вымыть и нарезать кругами. Помидоры нарезают четвертинками, салат рвется руками, а зелень мелко нарезается. Все ингредиенты смешиваются в миске, заправляются растительным маслом, солятся и перемешиваются. Такой салат станет отличным дополнением к шашлыку!
