Кто бы мог подумать, что сочетание пшена, мягкого творога и сочного манго может стать идеальным способом начать утро? Это блюдо не только легко готовится, но и наполняет энергией на весь день. А вкус таков, что сможет понравиться даже тем, кто не всегда ценит каши!
Польза пшена: зачем это нужно?
Перед тем как перейти к рецепту, стоит обратить внимание на некоторые удивительные свойства пшена, которое часто называют "золотой крупой". Вот несколько причин, почему стоит включить его в свой рацион:
- Детокс-эффект: Пшено имеет щелочную реакцию, что способствует поддержанию нормального pH-баланса в организме и помогает выводить токсины.
- Сердечно-сосудистое здоровье: Высокое содержание таких минералов, как магний и калий, благоприятно воздействует на сердце, уменьшая негативные последствия стресса.
- Красивая кожа и волосы: Благодаря кремнию и фтору, пшено помогает укрепить ногти, улучшить состояние кожи и волос.
- Долгое ощущение сытости: Это "медленный" углевод с низким гликемическим индексом, который надолго избавляет от чувства голода.
- Без глютена: Прекрасный выбор для тех, кто хочет избежать пшеничного белка, но при этом не жертвовать энергией.
Ингредиенты для чудесного завтрака
Чтобы приступить к приготовлению этого блюда, понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Творог — 180 г
- Пшено (вес сухого) — 100 г
- Манго — 100 г
- Соль и подсластитель — по вкусу
Простое пошаговое приготовление
После приготовления можно сразу наслаждаться нежной кашей или дать ей слегка остыть для более плотной текстуры. Этот завтрак обязательно станет любимым!
