Шеф-повар Дмитрий Денисов анонсировал выход нового изысканного сет-меню «Луна», который стал логичным продолжением успешного проекта «Бабочки». Если последний предлагал кулинарные шедевры по вполне демократичной цене в 5800 рублей, то теперь любители высокой кухни смогут насладиться ещё более роскошным, но немного дороже сетом — за 7800 рублей.
Что входит в сет «Луна»?
Новый сет состоит из восьми уникальных блюд и двух десертов, которые не только утоляют голод, но и радуют глаз. Начинается гастрономическое путешествие с трех амюзбушей, которые восхитят даже самых искушенных гурманов:
- пряный томат, поданный на кольце маринованного бамбука;
- тарталетка с карельской форелью;
- пате из фуагра.
После этого гостям предложат поистине изысканные деликатесы:
- курильский гребешок с желе из сотерна;
- камчатский краб с черной икрой;
- равиоли с начинкой из ягненка и фаршированной перепелкой;
- черная треска с угрем и соусом из рапанов;
- рябчик с прошутто.
Десерты — финальный аккорд гастрономического вечера
Завершают сет эффектные десерты: «Красный мак» и ассорти конфет, которые станут настоящим хитом для сладкоежек. Все блюда в этом меню созданы для того, чтобы создать яркие и запоминающиеся впечатления, и, судя по отзывам постоянных посетителей ресторанов «Афины», они отвечают самым высоким ожиданиям.
Резервировать столики на этот уникальный кулинарный опыт следует заранее, так как известный ресторан с радостью ждет своих гостей, готовя для них настоящие кулинарные сюрпризы.
