Каждую неделю монастырская кухня радует своими уникальными рецептами. Сегодня предлагается обратить внимание на изысканное блюдо — биточки из кальмаров. Эта простая, но невероятно вкусная закуска прекрасно впишется в любой постный рацион.
Ингредиенты для приготовления
- Кальмары (тушкa): 500 г
- Панировочные сухари: 100 г
- Белый хлеб: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Чеснок: 2 зубчика
- Укроп: 20 г
- Манка: 40 г
- Растительное масло: 50 мл
- Приправы: по вкусу (черный молотый перец, соль)
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы создать настоящие кулинарные шедевры, необходимо учесть несколько этапов:
На праздничном столе такие биточки из кальмаров будут выглядеть особенно эффектно в сочетании со свежими овощными салатами и гарнирами. Это не только привнесет разнообразие в меню, но и создаст атмосферу настоящего гурманского обеда.
