Готовка по новому рецепту куриного филе обещает стать настоящей находкой для тех, кто устал от однообразных блюд. Это не просто простой способ, а настоящая находка для тех, кто хочет порадовать своих близких и сократить время на приготовление. Мясо получается настолько нежным и сочным, что оно достойно занять главенствующую роль не только в салате, но и в качестве отдельной закуски, сообщает Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
Ингредиенты для волшебства
- 1 литр холодной воды
- 90 мл 9% уксуса
- 8 г соли (примерно 1 ч.л.)
- 4 ст.л. соевого соуса
- 40 г сахара
- Перец горошком, придавленный чеснок (2-3 зубчика) и лавровый лист
- Стебли укропа или петрушки для аромата (по желанию)
Процесс приготовления
В большую кастрюлю налейте холодную воду и добавьте уксус, соль, соевый соус, сахар и специи. Все ингредиенты отправляются на плиту, где закипят и создадут незабываемый аромат. А пока закипает вода, берется куриное филе, с которого удаляется лишний жир. Чтобы усилить впитывание ароматов, мясо можно проколоть вилкой в нескольких местах.
Как только вода закипит, добавьте куриное филе и варите его около 10-15 минут. Чтобы достичь максимальной нежности, рекомендуется дать мясу настояться в бульоне до полного остывания. Однако в случае нехватки времени можно сразу же нарезать его, насладившись богатым вкусом.
Приготовленное таким образом куриное филе станет не только отличным дополнением к любимым салатам, но и сможет быть подано на стол в качестве отдельного блюда. Едва ли кто-то сможет устоять перед его вкусом и нежностью.
Заключение
Секрет простого и быстрого приготовления куриного мяса легко открылся, и теперь каждый сможет удивить своих близких новыми кулинарными шедеврами. Попробуйте этот метод — и, возможно, он станет вашим любимым способом готовки.
