Домашняя гранола — это не просто модный тренд, а настоящая находка для тех, кто хочет завтракать вкусно и полезно. Всего за 30 минут можно создать прекрасный завтрак или перекус, который подойдет всей семье. Приготовление гранолы требует минимальных усилий: нужно всего-навсего смешать овсяные хлопья с другими ингредиентами и отправить запекаться в духовку на 20-30 минут. Не забывайте время от времени перемешивать, чтобы всё пропеклось равномерно. После запекания добавляются сухофрукты, гранолу оставляют остывать и затем помещают в герметичный контейнер, пишет Дзен-канал "Кулинарные практики".
Причины высокой стоимости гранолы в магазинах
Почему же гранола в супермаркетах так дорога? Ответа несколько:
- Популярность и мода. Гранола стала символом здорового питания, активно используется людьми, стремящимися следить за своим здоровьем, заниматься спортом или придерживаться диеты.
- Качество ингредиентов. Это лакомство отличается от традиционных мюсли, обладая более насыщенным вкусом и высоким качеством компонентов.
Что такое гранола?
Гранола — это запеченные овсяные хлопья, смешанные с орехами, семечками и специей, которая стало особым лакомством, а не просто обязательным завтраком. Классическая версия включает овсяные хлопья, фундук и кленовый сироп. Однако для создания идеального рецепта можно экспериментировать: заменяйте орехи, добавляйте семечки, изюм или кокос — все это сделает гранолу уникальной и по-настоящему неповторимой.
Ингредиенты для приготовления
- 4 стакана овсяных хлопьев (долгой варки)
- 1.5 стакана орехов и семечек
- 1 ч. л. морской соли
- 0.5 ч. л. молотой корицы
- 0.5 стакана растопленного кокосового или оливкового масла
- 0.5 стакана меда или кленового сиропа
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 0.5 стакана сушеных ягод и фруктов
Гранола станет отличной основой для завтрака, а также может использоваться как перекус с любимыми напитками. Приготовление такого полезного лакомства не только сэкономит время, но и поможет значительно уменьшить затраты по сравнению с покупными аналогами.
