Кулинарные открытия в кафе-баре «Че»

Кулинарные открытия в кафе-баре «Че»

Кафе-бар «Че» привлекает внимание своим объемом и стилем, но, как оказалось, не все так идеально, как кажется. Заведение, расположенное в самом сердце Тамбова, предлагает большой выбор блюд и напитков, однако его работа оставляет желать лучшего, сообщает Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".

Слабый сервис и робкое начало

Посетители оказались в праздничный день, 8 января, но в зале было практически пусто, кроме них за одним столом сидел одиночка. Персонал, расположившись у барной стойки, не спешил обращать внимание на новых гостей, пока не прозвучал вопрос о возможности присесть. На такое предложение официантка ответила без особого энтузиазма, что создало атмосферу некомфорта.

Стиль и ощущение места

Интерьер кафе выполнен в кубинском духе, но это не находит отражения в меню. Гости сталкиваются с пыльными менажницами и меню, которое явно видело лучшие времена. Тем не менее, само заведение имеет свои плюсы, включая просторные залы и интересный дизайн, вызвавший легкое ощущение клубной атмосферы.

Цены и блюда: ожидания vs реальность

Согласно местным рейтингам, «Че» имеет 4,4 звезды, однако многие отзывы акцентируют внимание на затянувшемся обслуживании и среднем качестве блюд. Четыре блюда заказаны за 1995 рублей: рамен, фетучини, кесадилья и сет настоек. Рамен за 285 рублей оказался настоящим открытием: насыщенный бульон, идеальная текстура яйца и ароматная свинина удивили, став единственным ярким моментом в обеде. Стороннюю фетучини за 525 рублей не удалось спасти, несмотря на хорошие намерения – блюдо проявило себя довольно посредственно, а кесадилья за 395 рублей оставила одно разочарование. Презентация настоек была не лучшей: вместо подноса – просто шоты в руках официантки, что явно снизило впечатление о подаче.

На первый взгляд, заведение имеет потенциал, однако повсеместные замечания о состоянии сервиса и качества блюд создают негативный фон, даже несмотря на широкую линейку предлагаемого меню.

Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

Лента новостей