Вдохновленный итальянской кухней, шеф-повар Маттео Лаи представляет удивительный рецепт куриных рулетиков, которые пленят сердца и вкусовые рецепторы гурманов. Эти рулетики, сочетая в себе нежность куриного филе, насыщенный вкус сыровяленой грудинки и нежного сыра, идеально подойдут как для уютного семейного ужина, так и для торжественного мероприятия, пишет Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".
Нежные ингредиенты
Чтобы получить 3 порции этогоdelicious блюда, понадобятся:
- 6 ломтиков куриной грудки;
- 150 г сыровяленой грудинки (панчетты);
- 40 мл оливкового масла;
- 40 мл белого вина;
- 40 г полумягкого сыра;
- 100 г муки;
- 1 зубчик чеснока;
- Шалфей или розмарин — по вкусу;
- Соль и черный перец — по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление рулетиков начинается с тонкой нарезки куриного филе. Дальше следуйте этим простым шагам:
Это блюдо удивит своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
