Перцы — это не просто овощи, а настоящая находка для любого огородника. Их яркие цвета и хрустящая текстура радуют глаз и вкус. Однако иногда произрастают плоды, которые вызывают разочарование: тонкие стены, водянистая структура или появления гнили. Не всегда дело в неправильных удобрениях или недостаточном поливе. Есть несколько тонкостей, которые могут существенно повлиять на урожай, пишет Дзен-канал "Живу в деревне".
Не оставляйте цветы: дайте шанс росту
Многие новички в огородничестве хватает за сердце при мысли о том, чтобы удалять цветы после высадки перца. Однако это может оказаться жизненно важным шагом. Перцы, попадая в новую почву, испытывают стресс. Если на кусте уже имеются завязи, растение начинает тратить силы не на развитие, а на формирование плодов. Это может привести к слабому росту и до минимального урожая.
Опытные огородники советуют удалить первый цветок на кусте и, если возможно, несколько следующих. Это поможет перцу сосредоточиться на корневой системе и развитии зелёной массы. Через некоторое время растение станет сильнее, а плодов в будущем будет гораздо больше.
Кальций: ключ к плотным и сочным плодам
Огромное значение для роста перца имеет не только азот и калий, но и кальций. Отсутствие этого элемента может стать причиной не только тонких стенок плодов, но и формирования гнили. Кальций отвечает за прочность и сочность плодов, а также помогает растениям переносить жару.
Регулярный полив — это хорошо, но даже при нем наличие кальция в почве может быть недостаточным. Важно в момент появления цветков внести около 10 г кальциевой селитры на ведро воды. В жаркие летние месяцы можно повторить это действие, чтобы обеспечить перец необходимым питанием и получить отличный урожай.
Мульчирование: не всегда обязателен
Среди огородников есть уверенность, что мульчирование — это единственно верный способ ухода за растениями. Да, оно действительно помогает сохранять влагу и защищает от сорняков. Однако, если перец был высажен на ранних сроках, мульчирование может оказаться не лучшим решением. Причиной этому служит то, что мульча может удерживать холод и замедлять прогревание почвы.
В тепличных условиях стоит быть особенно осторожными с мульчированием. Неправильная вентиляция приведет к излишней влажности под слоем мульчи, что может привести к возникновению плесени и грибковых заболеваний. Лучше всего начинать мульчировать после установления устойчивого тепла или использовать тонкий слой, чтобы избежать застойной влаги.
