Вкусные и полезные моменты: бананово-кокосовое печенье без муки и сахара

Вкусные и полезные моменты: бананово-кокосовое печенье без муки и сахара

Бананово-кокосовое печенье с добавлением кунжута стало популярным выбором среди любителей здорового питания. Это лакомство, свободное от муки и сахара, идеально подходит для тех, кто ищет легкие и полезные альтернативы традиционной выпечке, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Удобство и простота приготовления

Общее время, необходимое для подготовки этого аппетитного десерта, составляет около 30 минут, а сложность процесса можно охарактеризовать как легкую, что делает его подходящим даже для начинающих кулинаров.

Состав для идеального печенья

Чтобы создать это лакомство, понадобятся:

  • Спелые бананы — 2 штуки;
  • Кокосовая стружка — 100 грамм;
  • Кунжут (белый или черный) — 2 столовые ложки;
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
  • Щепотка соли.

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала нужно разомнуть бананы до консистенции пюре.
  • Затем в большой миске следует объединить банановое пюре, кокосовую стружку, кунжут, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешать до однородной массы.
  • С помощью ложки сформировать небольшие круглые печенья и расположить их на противне, застеленном бумагой для выпекания.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, пока печенье не приобретёт золотистый цвет.
  • После приготовления печенье желательно дать немного остыть. Оно станет отличной закуской или десертом и порадует своим вкусом тех, кто предпочитает здоровое питание.

    Это печенье подходит как для веганов, так и для людей, соблюдающих безглютеновую диету. Такой вариант сладости — это не просто вкусно, но и полезно, так как оно содержит множество необходимых питательных веществ без лишних калорий.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей