Кулинарные упоминания в литературе всегда привлекают внимание. В этом контексте творчество Уильяма Шекспира не исключение. В его пьесах можно найти множество ссылок на еду, некоторые из которых могут вдохновить на создание десертов с историческим налетом, сообщает Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Три неизменных десерта Шекспира
Вдохновленные классикой, предлагаются три десерта, которые отражают дух шекспировской эпохи и, безусловно, могли бы понравиться не только тогда, но и сейчас:
- Вишневый пирог — вишня, съедобные цветы и корица — это то, что могло бы украсить стол в эпоху Ренессанса. Свежие вишни, замороженные на зиму, прекрасная начинка, которую можно сочетать с нежным тестом.
- Скромные печенья с медом — мед, популярный в те времена, делает эти печенья не только сладкими, но и полезными. Рецепт прост: смешать мед, муку и немного масла — вот и все.
- Яблочные оладьи — яблоки, будучи одним из самых распространенных плодов, идеально подходят для создания сладких оладий. Для их приготовления достаточно натереть яблоки, добавить яйцо, сахар и немного муки, затем обжарить на сковороде.
Приготовление исторических десертов
Современные кулинары могут порадовать себя и своих близких, воссоздавая эти лакомства. Каждое блюдо не только имеет свой неповторимый вкус, но и насыщено историей, перенесенной из шекспировского времени в настоящее. Не забывайте добавить щепотку любви и творчества в процесс приготовления!
Шекспир на вашем столе
Почему бы не устроить вечер шекспировских десертов? Устраивайтесь поудобнее, приглашайте друзей или просто насладитесь кулинарным творчеством в одиночку. Каждое из этих лакомств может служить поводом обсудить произведения великого драматурга и поделиться впечатлениями.
