Аромат домашней выпечки всегда наполняет уютом и теплом. Сегодня вспоминаем важность простоты и доступности, предлагая рецепт невероятно вкусного кефирного печенья, которое украсит любой чайный стол.
Состав для чудесного печенья
Для приготовления 16 штук потребуется:
- 60 мл кефира
- 1 стакан сахара (всего 150 г)
- 120 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 260 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 50 г кокосовой стружки
Шаги к сладкому успеху
Финальные штрихи
Тем временем смешайте оставшиеся сахар и кокосовую стружку. После охлаждения раскатайте тесто в прямоугольник и равномерно посыпьте кокосовой смесью, прикатав её скалкой.
Сложите тесто несколько раз, чередуя посыпку. Нарежьте фигурным ножом и выложите на противень.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. В результате получится рассыпчатое, ароматное печенье, которое моментально исчезнет со стола. Этот простой рецепт точно станет любимым в семье.
Приятного аппетита!
