Это универсальное блюдо, которое отлично подойдет как для основной трапезы, так и в качестве закуски. Оно легко готовится и всегда вызывает аппетит, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты для приготовления
- 4 сосиски
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль по вкусу
Время на приготовление: 25 минут
Как приготовить сосиски в кляре
Начать нужно с приготовления кляра. В глубокой миске соедините яйца, майонез и муку, добавляя по вкусу соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Пока кляр готовится, сосиски можно разморозить, поместив их в теплую воду. Это ускорит процесс приготовления и обеспечит равномерную жарку.
Теперь пришло время обвалять сосиски в приготовленном кляре. Каждую сосиску аккуратно обмакните, чтобы она полностью покрылась смесью. После этого начните обжаривать их на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Обжаривайте сосиски с обеих сторон до золотистой корочки и готовности. Этот этап требует всего несколько минут, но результат впечатляющий!
Сосиски в кляре — это не только вкусный перекус, но и отличный вариант для фуршетов, детских дней рождения или дружеских встреч. Каждое угощение станет событием, благодаря этому простому, но аппетитному блюду.
