Среди разнообразия блюд, прекрасно дарящих утреннее настроение, особое место занимают пушистые японские оладьи. Эти восхитительные блины, способные поднять любое утро на новый уровень, идеально сочетают в себе легкость и насыщенный вкус, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
История популярности
Поровнявшись с классическими блинами, оладьи в японском стиле стали популярны благодаря шеф-повару, который решил порадовать японских туристов на Гавайях. Легкая текстура и воздушность этих оладий моментально завоевали сердца всех, кто их попробовал.
Заглянем на кухню: ключевые ингредиенты
Приготовить пушистые оладьи совсем несложно. Для этого потребуются всего несколько основных ингредиентов:
- 2 яйца;
- 50 г сахара;
- 120 мл молока;
- 125 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- ч.л. ванильного экстракта;
- ч.л. соли;
- сливочное масло для смазывания;
- сахарная пудра для посыпки;
- кленовый сироп для подачи.
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы добиться максимального результата, следуйте этому четкому алгоритму:
Попробуйте эти «удивительные» оладьи, и они, безусловно, займут почетное место среди ваших любимых завтраков. Простота приготовления и изысканный вкус сделают их хитом на любой кухне.
