День рождения — это особый повод, который требует не только праздничной атмосферы, но и вкусного угощения. Множество людей привыкло использовать майонез в своих любимых салатах, однако можно попробовать нечто необычное и оригинальное. Предлагаем рецепт теплого овощного салата с говяжьей вырезкой и грибами, который удивит ваших гостей!
Необходимые ингредиенты
- Говяжья вырезка – 120 г.
- Оливковое масло холодного отжима – 60 г.
- Помидоры черри – 5-6 шт.
- Свежие шампиньоны – 1-2 шт.
- Цукини – 1 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Сладкий желтый перец – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Лимонный сок – сок половины лимона.
- Розмарин – 1 веточка.
- Зелень (петрушка, руккола) для декора.
Шаги приготовления
Этот салат станет не только ярким акцентом на вашем празднике, но и удивит гостей своим вкусом. Убирая майонез, вы даете блюду шанс сиять новыми красками и сочетаниями! Спешите побаловать себя и своих близких настоящим кулинарным шедевром.
