Ленивые пиццы: простая и быстрая закуска для всей семьи

Ленивые пиццы: простая и быстрая закуска для всей семьи

Среди разнообразия домашних блюд пицца занимает особое место. Однако не всегда хочется тратить время на ее приготовление. Простое решение — ленивые пиццы, которые не только сэкономят время, но и порадуют всех домашних. Подходят для семейных посиделок или детских завтраков, а главное — готовятся за считанные минуты!

Что понадобится для приготовления

  • Колбаса или сосиски — 200–220 г
  • Сыр — 200–220 г
  • Кефир — 250 мл
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло
  • Мука — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сода — немного

Ингредиенты можно легко заменять по своему вкусу. Например, вместо колбасы подойдут ветчина или курица, а помидоры можно заменить болгарским перцем или зеленью.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления ленивых пицц не займет много времени и сил. Следует тщательно подготовить все ингредиенты. В первую очередь, выбираются мясные продукты — колбасу и сосиски нарезают на маленькие кубики или натирают на терке. Следующий шаг — сыр, который также можно натереть или порезать.

Помидоры нарезаются кубиками, чтобы придать блюду свежесть и яркость. Затем готовится основа: в отдельной миске смешиваются кефир, яйца, соль и мука с добавлением соды. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываются небольшие порции теста, формируя лепешки. Обжаривать следует до золотистой корочки, периодически переворачивая. Уже через несколько минут на столе появится аппетитная закуска, которая точно понравится как взрослым, так и детям.

Секреты успеха

Процесс приготовления ленивой пиццы можно адаптировать под свои предпочтения: использовать разные виды мяса, добавлять грибы, зеленый лук или оливки. Также можно экспериментировать с соусами — пицца станет еще вкуснее с сырным или томатным соусом. Главное — не бояться разнообразить рецепт на свой вкус и радовать семью новыми кулинарными шедеврами!

Источник: Рецепты от 7dach

Это интересно

Лента новостей