Ищете способ освежить свой стол? Малосольные огурцы и помидоры — идеальный выбор! Этот простой и быстрый рецепт позволяет насладиться сочными и ароматными овощами, не требуя много времени и усилий. Блюдо готовится за ночь и к утру готово к подаче!
Необходимые ингредиенты
- Огурцы — 0,5 кг
- Помидоры — 0,5 кг
- Петрушка — 1 пучок
- Укроп — 1 пучок
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Этапы приготовления
Пара советов для идеальных малосольных овощей
- Выбирайте крепкие и плотные огурцы и помидоры — это обеспечит хрусткость готового блюда.
- Не забывайте очищать шипы с огурцов — так они лучше впитают ароматы.
- Чеснок натерт на мелкой терке дарит насыщенный вкус, избегая крупных кусочков.
- Если уксус не нравится, можно использовать лимонный сок для более мягкого вкуса.
Эти малосольные огурцы и помидоры великолепно подойдут как к основным блюдам, так и в качестве закуски на праздничном столе. Простой, но завораживающий вкус не оставит никого равнодушным!
