С приходом осени начинается активный сбор и заготовка капусты, и это отличный повод вспомнить о её удивительных целебных свойствах. Это не просто овощ – это настоящий домашний доктор, который под рукой у каждой хозяйки, сообщает Дзен-канал "7 дач".
Целебные свойства капусты
Капуста известна своими многочисленными полезными эффектами и может стать настоящим лекарством от ряда заболеваний. К примеру, свежий капустный салат помогает при атеросклерозе, подагре и ожирении. А квашеная капуста, любимая многими, используется в народной медицине для поддержки печени и улучшения пищеварения.
- Капустный сок: помогает при гастритах и колитах, особенно при пониженной кислотности.
- Капустные листья: эффективны для снятия головной боли, ушибов и суставных болей.
Как использовать капусту в народной медицине
Капустный сок, получаемый из свежих листьев, можно использовать для лечения различных желудочно-кишечных расстройств. Его лучше пить за половину часа до еды, чтобы достичь максимального эффекта. Сок можно хранить в холодильнике, но не более двух суток.
Для борьбы с воспалениями в полости рта и горле применяют разбавленный капустный сок для полосканий, а при простудах сок можно смешать с медом или сахаром и пить тёплым для облегчения состояния.
Практические рецепты для здоровья
При головной боли рекомендуется использовать свежий капустный лист: его нужно слегка помять и приложить к лбу. Также листья можно применять и для компрессов, чтобы ускорить заживление гнойных ран, смешивая их с яичным белком.
- Компрессы из капусты, сваренные в молоке, отлично помогают при воспалениях суставов.
- Рассол от квашеной капусты не только используется в кулинарии, но и способствует улучшению состояния кожи, помогая отбелить веснушки.
Не забывайте, что капуста не только вкусна, но и полезна для здоровья. Регулярное употребление этого овоща укрепляет иммунную систему и способствует профилактике многих заболеваний, поскольку она полна витаминов и минералов. Так что советуем активно вносить капусту в свое меню и получать от неё все её полезные свойства.
