Рецепт для быстрого утра: нежные панкейки на молоке

Рецепт для быстрого утра: нежные панкейки на молоке

Вам когда-нибудь хотелось приготовить что-то особенное на завтрак, но времени совсем не хватало? Новый рецепт панкейков на молоке станет вашим спасением! Эти легкие и ароматные десерты не только быстро готовятся, но и радуют всей семье.

Ингредиенты для создания панкейков

  • 165 г пшеничной муки
  • 1 яйцо (размер С1)
  • 200 мл молока
  • 40 г сахара
  • 25-30 г сливочного масла
  • 3 г разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 г ванильного сахара

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В глубокой миске разбейте яйцо, добавьте молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.
  • Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Используйте венчик, чтобы добиться однородной консистенции теста.
  • Разогрейте сковороду. При желании слегка смажьте ее маслом.
  • Вылейте ложку теста на сковороду и жарьте, пока не появятся пузырьки на поверхности.
  • Переверните панкейк и обжаривайте с другой стороны до золотистого цвета.
  • Этот рецепт идеален для тех, кто ценит простоту и скорость. Панкейки отлично сочетаются с разнообразными топпингами: медом, вареньем, ягодами и даже сгущенкой. Их можно спокойно заморозить – для ленивых утренников останется лишь разогреть.

    Как часто вы готовите панкейки? Какие начинания предпочитаете? Эти вопросы остаются открытыми, поскольку каждый найдет свой идеальный вариант.

    Источник: Готовим по душам

    Лента новостей