Декоративные острые перцы становятся всё более популярными в качестве растений для дома. Их компактные кустики не только радуют глаз яркими плодами, но и могут плодоносить на протяжении нескольких лет. При должном уходе такие растения способны создавать декоративный элемент в интерьере и при этом придавать вкус блюдам благодаря своей остроте.
Как начать с посадки семян
Высаживать семена декоративных перцев можно в любое время года. Главное условие для успешного прорастания — это достаточное количество света. Например, семена могут быть посеяны в конце сентября, и под фитолампами они прорастут быстро. Использование питательной и рыхлой почвы — важный аспект. Рекомендуется приобрести универсальный грунт для овощей и смешать его с песком в соотношении 1:4. В маленькие горшки, объемом около 500 мл, стоит поместить несколько семян на глубину в 1 см. После этого горшок необходимо накрыть пленкой, чтобы создать парниковый эффект.
Уход и пересадка
После прорастания растения развиваются медленно, первые настоящие листья появляются примерно через полтора месяца. При достижении 2-3 пар листьев, рассаду можно пересадить в отдельные горшочки объемом 400-500 мл. Как правило, рост в этот период ускоряется, и к середине декабря можно увидеть первые цветки. Пересадка на постоянное место в горшки объёмом 1 литр является следующим этапом, хотя для более крупных кустиков подойдут и 2-литровые горшки. Первые плоды можно ожидать через 110-120 дней после появления всходов.
Регулярный уход
Полив растений имеет критическое значение. Острые перцы нуждаются в регулярном увлажнении, особенно в сухие зимние месяцы. Важно помнить, что при недостаточном поливе листья начинают вянуть, а количество завязей значительно сокращается. Рекомендуется поливать растения каждые 3-4 дня, используя воду комнатной температуры, предварительно отстоянную на протяжении 2-3 дней. Помимо полива, можно проводить опрыскивания для улучшения микроклимата вокруг растений.
Удобрять растения следует комплексными водорастворимыми составами, которые помогают им расти более здоровыми и сильными. Важно подкармливать перцы каждые три недели, особенно на стадии активного роста.
Формирование кустов необязательно, но если возникает необходимость придать им определённую форму, обрезка не навредит.
