Запеченные куриные голени, сочетающиеся с рисом, грибами и нежными сливками, способны стать настоящим кулинарным откровением. Это блюдо не только легко готовится, но и предлагает богатый вкус, который порадует всех любителей домашней кухни.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Куриные голени – 6 штук
- Рис – 300 грамм
- Шампиньоны или другие грибы – 200 грамм
- Сливки – 200 мл
- Бульонный кубик – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль, перец и специи по вкусу (рекомендуются молотая паприка, чеснок и куркума)
- Пакет для запекания
Этапы приготовления
Для начала стоит разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию. Затем подготовьте пакет для запекания: положите в него заранее натертые солью и специями куриные голени. Не забудьте, что с приправами можно поэкспериментировать в зависимости от личных предпочтений.
После чего добавьте в пакет промытый рис и крупно нарезанные грибы. Приправьте все это вместе с солью и специями, влейте растительное масло и разведённый в горячей воде бульонный кубик, а также сливки. Закройте пакет и аккуратно перемешайте содержимое, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Переложите пакет на противень и поставьте в разогретую духовку. Готовьте блюдо около 40-45 минут, наслаждаясь ароматом, который заполоняет кухню. После того как время приготовления истечёт, аккуратно извлеките пакет из духовки и дайте ему немного остыть. Снимите упаковку и подавайте на стол, распределив по порционным тарелкам.
Советы по улучшению вкуса
Чтобы усилить вкус блюда, можно добавить немного лу?? и чеснока. Для этого нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета вместе с грибами. Добавьте чеснок и продолжайте готовить несколько минут. Как только лук и грибы будут готовы, добавьте рис и слегка обжарьте его перед тем, как продолжить следовать основному рецепту.
Таким образом, запеченные куриные голени с грибами и рисом становятся не просто сытным, но и невероятно вкусным блюдом, идеально подходящим для любого стола.
